ماکارونی سبزیجات (هر پرس 336 کیلوکالری)

مواد لازم برای 4 نفر:

3 قاشق سوپخوری روغن زیتون

نصف فنجان پیاز خردشده

2 فنجان نخود سبز

2 فنجان قارچ

350 گرم ماکارونی شکل دار

یک چهارم فنجان پنیر چرب رنده شده

یک چهارم فنجان جعفری خرد شده

نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه:

در یک تابه روغن زیتون ریخته و پیاز و نمک و فلفل را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سپس نخود سبز را به آن اضافه نمایید. 3 دقیقه بعد قارچ را اضافه کرده و بگذارید به مدت 5 دقیقه سرخ شود. در ضمن ماکارونی را به مدت 10 الی 12 دقیقه در آب جوش بپزید و آبکشی کنید سپس با مواد آماده شده مخلوط نمایید. ماکارونی را در ظرف مناسب ریخته و روی آن را با پنیر و جعفری تزئین نمایید.

 
 
طراحی وب سایت : بازاریابی درون گرا -StartSite